Cereza crema

Ponqué con trocitos de cereza. Decoración: Rosas de crema de mantequilla blanca con cerezas enteras.

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000*
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000*
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Cereza

Ponqué con trocitos de cereza. Decoración: Azúcar glass rosa

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Cereza cubierta

Ponqué con trocitos de cereza. Decoración: cubierta total con crema de mantequilla y cerezas

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000*
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000*
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Amapola Crema

Ponqué de naranja con semillas de amapola. Decoración: Rosas en crema de mantequilla blanca con semillas de amapola

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000*
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000*
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Amapola

Ponqué de naranja con semillas de amapola. Decoración: Azúcar glass amarilla en rejilla

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Frambuesa crema

Ponqué de naranja con veteado de frambuesa. Decoración: Rosas de crema de mantequilla rosa

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Frambuesa

Ponque de naranja con veteado de frambuesa. Decoracion: azúcar glass en rejilla rosa

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Chocolate cubierta

Torta de chocolate en dos capas. Decoración: totalmente cubierta con crema de mantequilla y cubierta de ganache de chocolate.

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Chocolate

Torta de chocolate en dos capas. Decoración: tipo sanduche con crema de mantequilla.

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Limón crema

Ponqué suave de limón. Decoración: crema de mantequilla verde suave

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Limón

Ponqué suave de limón. Decoración: azúcar glass blanca con ralladura de limón

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Naranja agraz crema

Ponqué de naranja con agraz. Decoración: crema de mantequilla violeta con agraz

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Naranja agraz

Ponqué de naranja con agraz. Decoración: Azúcar glass en rejilla blanca

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Naranja crema

Ponqué de naranja. Decoración: crema de mantequilla blanca con cubos de naranja confitada

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Naranja

Ponqué de naranja. Decoración: azúcar glass amarillo

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Confeti

Ponqué de naranja horneada con grageas de colores. Decoración: crema de mantequilla blanca y grageas de colores

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Vainilla y nueces crema

Ponqué de vainilla veteado con chocolate con nueces. Decoración: crema de mantequilla con nueces y chips de chocolate

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Vainilla y nueces

Ponqué de vainilla veteado con chocolate con nueces. Decoración: azúcar glass blanca con chips de chocolate y nueces

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Red velvet


Ponqué de vainilla y cacao. Decorado con crema de mantequilla en sanduche con rosas de crema, fresas

• 2 porciones: $11.000
• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Mocca crema

Ponqué de vainilla y espresso con chocolate. Decoración: crema de mantequilla blanca y cacao en polvo

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000*
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000*
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Negra crema

Ponqué negro con frutas cristalizadas y envinado. Decoración: crema de mantequilla con fruta cristalizada

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Blanca crema


Ponqué blanco de vainilla con frutas cristalizadas.. Decoración: crema de mantequilla con fruta cristalizada

• 6 a 8 porciones – 1/4 lb: $25.000
• 10 a 12 porciones – 1/2 lb: $40.000
• 25 a 30 porciones – 1 lb: $80.000*

Negra y blanca

Ponqué negro con frutas cristalizadas y envinado ó ponqué blanco de vainilla con frutas cristalizadas. Decoración: glass blanco

• 2 porciones: $11.000
• 10 a 12 porciones: $25.000
• 14 a 16 porciones: $45.000

Torta de queso

Torta de queso, con base de hojaldre

• 8 a 10 porciones: $22.000

Tortas frías

Durazno

Biscocho de vainilla, bañado con licor de durazno, relleno de trozos de durazno y cubierta de crema chantilly

• 6 a 8 porciones: $25.000
• 10 a 12 porciones : $40.000
• 15 a 18 porciones: $60.000*

Choco fresa

Biscocho de chocolate, bañado con licor de cassis, cubierto de crema chantilly de chocolate y decorada con fresas

• 6 a 8 porciones: $25.000*
• 10 a 12 porciones : $40.000*
• 15 a 18 porciones: $60.000*

Frutos rojos

Biscocho de vainilla, bañado con licor de cassis, cubierto de crema chantilly y decorada con frutos rojos

• 6 a 8 porciones: $25.000*
• 10 a 12 porciones : $40.000*
• 15 a 18 porciones: $60.000*
* Tortas disponibles por pedido